مخاطر الصحة من السكر الصودا

كم هي شعبية الصودا

اليوم ، في الولايات المتحدة ، تأخذ المشروبات الغازية السكرية مكان المشروبات الصحية مثل الحليب. هناك الكثير من الإعلانات التليفزيونية والإذاعية التي تحاول المشروبات الغازية لفت انتباهك إلى شراء المشروبات الغازية الخاصة بها ، ولكن ما لا يخبرك به هو مدى سوء حالتها بالنسبة لك. لا تسبب هذه المشروبات الغازية المملوءة بالسكر زيادة في الوزن فحسب ، بل تسبب أيضًا مرض السكري من النوع الثاني. الأشخاص الذين يستهلكون 1-2 علب يوميًا من السكر والصودا لديهم خطر أعلى بنسبة 26٪ من الأمراض المزمنة مثل السكري من النوع 2 وأمراض القلب جنبًا إلى جنب مع السمنة وفقًا لجامعة هارفارد.

كم السكر في المشروبات الغازية

في زجاجة 20 أونصة من السكر ، الصودا لديها 16-20 ملعقة صغيرة من السكر. ومع ذلك ، يشرب الملايين من الأمريكيين أكثر من 20 زجاجة من الصودا يوميًا. كلما زاد عدد العلب أو الزجاجات التي تشربها ، زادت كمية السكر التي تستهلكها ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن. بعض الناس يعتقدون أن المشروبات الغازية تملأ لك ، لكنهم لا. في الواقع ، يزيد السكر من الجوع الذي يؤدي إلى السمنة. لنفترض أنك تناولت وجبة عالية السعرات الحرارية في مطعم ماكدونالدز مع مشروب سكر ، وزادت من السعرات الحرارية حتى أكثر من 1000 سعرة حرارية.

السمنة على الزيادة

في الولايات المتحدة ، 2 من كل 3 أشخاص بالغين يعانون من السمنة المفرطة ، وشخص واحد من كل 3 أطفال يعانون من السمنة المفرطة من شرب المشروبات السكرية وسيستمر هذا العدد في الزيادة مع مرور الوقت. إذا كنت تريد تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ، فتوقف عن شرب هذه المشروبات الغازية عالية الفركتوز. بدلاً من ذلك ، اختر مشروبات صحية مثل الحليب أو الماء الفوار. بهذه الطريقة ستقلل من خطر الإصابة بداء السكري لدى البالغين.

يتحول السكر إلى دهون في الكبد

يتكون السكر من جزيئين: الجلوكوز والفركتوز. يستقلب الجلوكوز كل خلية في جسمك بينما يستقلب الفركتوز في الكبد فقط. عندما نستهلك هذه المشروبات الغازية السكرية ، يصبح الكبد مفرط الحمل ، ونتيجة لذلك ، يخزن الكبد المزيد من الدهون ، مما يجعلنا يعانون من زيادة الوزن. تتحول بعض الدهون إلى الدهون الثلاثية العالية (الدهون في الدم) التي يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب مع مرور الوقت.

يزيد من الدهون في البطن

السكر ، وخاصة الفركتوز ، يخزن دهون الجسم حول بطنك والأعضاء الأخرى وكذلك الدهون الحشوية. خلال دراسة استمرت 10 أسابيع ، شرب 32 شخصًا نوعين من المشروبات ، إما الجلوكوز أو الفركتوز. كان لدى الأشخاص الذين شربوا مشروبات الجلوكوز دهون تحت الجلد فقط (لا علاقة لها بالأمراض الاستقلابية) بينما من ناحية أخرى ، فإن الأشخاص الذين شربوا صودا عالية الفركتوز ، لديهم زيادة في الدهون الحشوية التي تؤدي إلى أمراض استقلابية.

مشروبات عالية الفركتوز مرتبطة بأمراض القلب

خلال الستينيات والسبعينيات من القرن الماضي ، توصلت الدراسات إلى أن المشروبات الغازية المنتظمة ترتبط بأمراض معينة مثل السكري الذي يصيب البالغين ، والدهون الثلاثية العالية ، (الدهون في الدم) ، وارتفاع الكوليسترول في الدم الذي يمكن أن يؤدي إلى نوبات قلبية وسكتات دماغية.

خطر السرطان في الصودا الصودا

في دراسة شملت 60 ألف رجل وامرأة ، زاد خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة 87٪ من الذين شربوا الصودا العادية. في النساء بعد انقطاع الطمث ، وجد أنهن أكثر عرضة للإصابة بسرطان بطانة الرحم وزيادة في سرطان القولون لدى الرجال والنساء.

خطر تسوس الأسنان

في النهاية ، فإن شرب الكثير من المشروبات الغازية العادية سيسبب تسوس الأسنان. تحتوي المشروبات الغازية على كل من حامض الفوسفوريك وحامض الكربونيك مما يؤدي إلى أن تكون فمك حمضية. يوفر السكر طاقة هضمية للبكتيريا السيئة في الفم ؛ ومع ذلك ، ادمج هذا مع الأحماض ، إنها كارثة على أسنانك ولثتك.

كيفية البقاء أكثر صحة

إذا كنت ترغب في البقاء أكثر صحة مع مرور الوقت وفقدان الوزن ، تجنب هذه المشروبات الغازية السكرية. سوف تدفع العمل الإضافي.

روث مدون يحب الكتابة عن الوصفات الصحية والأطعمة قليلة الدسم. إنها تستمتع بالطهي وخبز الأطعمة قليلة الدسم والكربوهيدرات والأطعمة الصحية الخالية من السكر. وهي تحب أيضًا أن تكتب مقالات عبر الإنترنت عن الأكل الصحي وأنماط الحياة

0/Post a Comment/Comments

أحدث أقدم